家庭酒柜收藏名酒，家庭酒柜放什么酒比较好

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酒柜对于收藏红酒的爱好者，若家中条件允许，购买一个酒柜来储存红酒是最佳选择。酒柜能够提供适宜的温度和避光的环境，确保红酒的品质。衣柜对于普通消费者而言，可能并不具备专门的酒柜。

酒柜如果真的想要收藏红酒，而家里条件又允许的话，也可以选择购买一个酒柜来储存红酒，这当然是家里红酒的最佳存放场所。衣柜对于普通消费者来说，很多都不具备专门的酒柜。

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适宜的存放温度：储存葡萄酒的最佳温度为摄氏11度，但摄氏5度至18度的温度也不会对酒有损害。需要尽量避免的是短期的温度波动，因为不稳定的温度最具有危险性。通常温度越高的酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。

家庭储藏红酒的3种方式包括：地下酒窖、专业酒柜和冰箱。地下酒窖是许多葡萄酒爱好者梦想中的储藏方式。这种方式的优点在于地下室的温度相对稳定，湿度也适中，可以为红酒提供最佳的储藏环境。

家里有葡萄酒存放时，对空调的使用确实应该注意。恒湿若贮酒环境太湿，容易造成软木塞及酒标的腐烂，太干则容易使软木塞失去弹性，无法紧封瓶口，所以70左右的湿度，是最佳的贮酒环境。

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冷藏放置：可以放置在冰箱内，如果有独立的冰箱存放是最好的，这样可以防止串味。重新封口：把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，并用保鲜膜缠绕，防止空气进入。

1、恒温，茅台酒保存的温度在5~20度为宜，保持恒温。恒湿，气候较干燥时，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度。避免长期干燥导致瓶塞，瓶身开裂，酒标发脆脱落。

2、普通家庭可以在保持恒温、避光、阴凉、通风较好的地方存放茅台。茅台保存的温度在5~20℃为宜，保持恒温，过高和过低都会影响酒质。需要存放的茅台，夏天最好放在酒柜或者酒箱里，避免阳光直射，放在家里阴凉的地方。

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3、防潮，整箱茅台长期存放时，切记要保护好外包装，所以要全方位地防潮，纸箱避免直接与地板接触，下面可以放防潮垫，侧面不要紧贴着墙壁。

4、将酒瓶密封保存：最好将整个酒瓶进行密封处理，防止漏酒和跑度，一般情况下，如果想储存酒，在拿到酒后，就应该立即用生料带将瓶口包裹好，尽可能避免挥发。

5、恒湿也是保存茅台的重要条件。北方气候较干燥，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度，避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。如果家里很潮，则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内，防霉防虫。保存方法防止串味。

1、酒窖：如果有酒窖的话最好将家庭白酒储存在酒窖里面。

2、最好有个地窖或者埋在地下。如果你家里有酒窖，你可以把密封的瓶子放进酒窖。如果没有，可以把瓶子放进罐子里，尽量深埋，因为瓶子越深，温度和湿度就越稳定。

3、用坛子存放。首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的，把坛子密封起来。这个很重要，陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好，并且越放越香。放入深窖储藏。

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