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酒存放多长时间才能称为老酒?
首先说年份，一般来说，一瓶能称得上老酒的白酒，最起码要出厂3年以上，这是收藏的最低标准，5年以上的的白酒，成熟度就比较理想了，而真正能称得上真正的老酒，最起码要是那种存放10年以上的。
一瓶能称得上老酒的白酒，最起码要出厂3年以上，这是收藏的最低标准，5年以上的的白酒，成熟度就比较理想了，而真正能称得上真正的老酒，最起码要是那种存放10年以上的。并非所有的香型白酒都适合长期储存。
一瓶高度的酒在保存环境良好且不跑酒、漏酒的情况下，是可以保存长久的，但老酒最佳饮用期一般是在15到25年。
不同酒的陈酿标准也不同。陈酿程度也与酒工艺有关。青香酒大曲酒经过两年多的陈酿才能称之为老酒，浓香型白酒陈化时间较长。酱香五年以上才能称之为老酒。
男子存放14年五粮液,想喝时成空瓶,五粮液不能长期放在家里吗?
1、从瓶身内侧可以看到，这两瓶五粮液都是2006年10月4号生产的，距离现在已经14年了，其中一瓶的包装盒密封条还没撕开。
2、第一个问题：能放家里，千万别放别人家里！ 五粮液有好几个度数，一般拿来珍藏的都是52度的。这个度数可以说是最好最合适珍藏的了。数年后可以配新酒兑饮，老酒的味道更好。
3、浓香型五粮液放家中并不是越久越好，品饮的话，实际存放15至20年左右的高度成品老酒口感最好，品质也没改变。而且若要储存，也要在适合储存的环境下。
4、其实有的酒如果保存不好的话，就很容易会让里面的酒精出现挥发的情况。一旦里面的酒精挥发，这样的酒再拿出来就是空瓶了，根本就达不到一个很浓郁的效果。
5、但是存酒他也是有讲究的。郁先生在十几年前购买了两瓶五粮液，原本想着多放置几年再拿出来喝比较好喝，但是当他今年拿出来之后，就只剩下了两个空荡荡的酒瓶子。由于储存不当，酒精都已挥发。这让郁先生也欲哭无泪。
6、需要注意的是，五粮液普五一旦打开，就不能长时间存放，需要在短时间内饮用完毕。如果没有喝完，可以将其密封好，放在冰箱里冷藏或冷冻，以延长保存时间。
浓香型白酒适合长期储存吗?
浓香型白酒适合长期存放，尤其是固态浓香型白酒，但是在存放的时候需要注意好环境以及包装整体的密封性，最好是放在一个恒温避光的地方，而且包装密封的完整，这样能够储存的更久。
浓香型白酒适合长期储存。一般储存酒的度数50到68度之间为最佳，储存时间为4-5年左右，3年以内是最佳饮用时间，不然酒质就会发生变化，降低口感。
一般储存酒的度数50到68度之间为最佳，所以高度数的浓香型白酒适合长期储存，特别是固态法浓香白酒可以收藏上百年。
可以长期存放。浓香型白酒虽然可以存放，但在存放时也要注意一些问题，如存放酒的环境是否得当，酒是否密封完好，存放的酒的度数不要太低这类的，因为这些因素都有可能会影响到酒的品质。
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