朱江名酒收藏方法，朱江集团董事长

今天给各位分享朱江名酒收藏方法的知识，其中也会对朱江集团董事长进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、气泡观察法：把白酒倒入瓶中上下摇晃，如若气泡浓密细小，持续时间达到7-8秒以上者，为纯粮白酒。气泡持续时间越长，酒质越好。闻香法：打开瓶盖嗅其香，柔香不刺鼻，酒味纯正的即为粮食酒。

2、液态法（食用酒精）执行标准：GB/T20821；此类执行标准是以食用酒精为酒基。固液法（纯粮食酒＋食用酒精）执行标准：GB/T20822；此类执行标准是粮食酒加食用酒精勾调出来的白酒，也就是人们俗称的“酒精勾兑白酒”。

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3、粮食酒的鉴别方法是观察色泽、闻取香气、品尝口感、查看产地和厂家信息、鉴别包装和标签。观察色泽酒的色泽往往是我们判断其品质和原料的第一步。

4、把酒瓶倒过来并且摇晃一下，如果酒花密集且消失缓慢的就是纯粮食酒；酒花不多并且会消失较快的则为固液结合法白酒；酒花很少并且会快速消失的基本可以判断为酒精勾兑酒了。

值得收藏的白酒：贵州茅台，川酒五朵金花（五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、沱牌大曲），江苏三沟一河（双沟、汤沟、高沟、洋河大曲），山西汾酒，陕西西鳯酒，安徽古井贡酒。其余千奇百怪的酒都是胡扯。

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年在合肥评出的：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒***名酒。收藏白酒，应注意收藏方法。

原材料优质，在那个年代随便买个差不多的酒，储存几年口感都非常好，而现在市场上很多酒都是食用酒精加水勾兑的，以致大家想储存白酒若干年后喝，都很纠结，不知道该如何选择。

邹六福啊，现在市面以次充好的白酒太多了，要选就选大牌子有保障的。他们家平时喝得和收藏的品种都有，老回头客了。

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通常来说，高度纯粮白酒都有一定的收藏价值，起码可以提升品饮体验。但是有一个误区，大家可以回头看看，绝大多数1980-1990代品牌白酒，其实现在也就几百块钱，不是所有的酒都是贵州茅台酒，不是所有的酒都能跑赢通货膨胀。

1、可以存储收藏的白酒有：茅台飞天、国台龙酒、祥康九仙魁、五粮液普五等品牌白酒，以上列举出来的白酒都是我国白酒市场中的知名白酒，无论是知名度还是口碑都是处于顶尖行列，拿来存储收藏是最适合不过的。

2、黄盖玻瓶汾酒这款黄盖玻瓶汾酒是众多老酒客喜欢的一款光瓶酒，在业界有着“口粮酒之王”的美誉。酒精度为53度的高度白酒，香型为清香型。

3、飞天茅台53度飞天茅台与五粮液、国窖1573一起瓜分了高端白酒95%的份额，其中茅台488%，几乎占了一半的高端白酒市场，价格飞天不说，酒质也是飞天的。

4、白酒可以分为3类，分别是固态发酵白酒、液态发酵白酒、固液态结合白酒。固态发酵指的是纯粮食发酵酒，液态发酵指的是纯食用酒精勾兑酒，而固液态结合则由前面两种白酒勾兑而成。

5、今年1月份买了一箱王丙乾酒厂的金奖叁号，这款酒算是一款良心酒，在同价位里面，包装更好看，老酒更多，口感更好。他们宣传自己的口感媲美飞天，但我身边常年喝酒的朋友能喝出来和飞天还是有一些差距的。

6、站在品牌的角度看，一线品牌，二线+品牌都可以考虑，比如贵州茅台酒、五粮液、泸州老窖、洋河、古井贡酒等。站在度数的角度看，只考虑50度以上的高度白酒，低度白酒收藏价值一般。

1、而想要酒越存越香，无非是需要酒好、容器好、环境好这三方面。

2、你如果想自己储藏白酒，建议你放在避光阴凉的地方，最适宜储藏白酒的首选当然是大肚细口的陶土陶瓷器皿用软木塞塞紧，封上塑料布扎紧。包上黄泥封严实。现在的高度数浓香型的陈酿酒最适合常年储藏。

3、如果储存的时间较长，亦或者是你想要进行更为长久的收藏行为，那么，最好是在一个地方进行保存，不要轻易移动。

在我看来，储存酒的度数50到68度之间为最佳（40多的也可以）低度时间长了容易跑味。如果是低度酒，存放的时间久了，就没有酒味了。

度以上的高度酒更适合收藏，高度酒一般都是纯粮食酿造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，无法长期储存。特别是清香型白酒不适合长期贮存，容易失去原有的香型特点，甚至出现苦涩味。

在40度以上的白酒适合长期保存。根据国家《预包装食品标签通则》（ GB7718-2011 ）的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。

关于朱江名酒收藏方法和朱江集团董事长的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。