大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于十年的名酒能收藏吗吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍十年的名酒能收藏吗吗的解答，让我们一起看看吧。
白酒存放十年还能喝吗？
白酒放十年了还能喝。白酒是没有保质期的。不过白酒虽然没有保质期，但在存放过程中会出现挥***况。
保存喝剩的白酒时，必须把瓶口封严，可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧。如果感觉还是不严实，可将蜡融化，并滴于瓶口之处。
白酒可保存在干燥、清洁、通风较好的地方，但要避免阳光直射。此外，保存剩余的白酒容器也很重要，应尽量选择玻璃瓶进行保存。
存了十年的酒还能喝吗？
能喝但是要酒要符合下面三点
1、必须是纯粮酒
因为纯粮酒是纯粮食酿造得来的，里面的呈香物质在存放的过程中，会慢慢的达到均衡的状态，而酒精酒则不行。
2、呈香物质比较多的白酒
酒越陈越香说的就是，酒里面的呈香物质慢慢的微妙反应，所以呈香物质越多越好，如果呈香物质单一，则没有必要存放太长时间。
为什么都喜欢存茅台，这是因为茅台属于酱香型白酒，其中含有的呈香物质很多，经过长时间存放，能达到酸酯平衡喝起来更好喝。
3、正经存放的白酒
白酒存放环境一定是，干燥、避光、正常的室内温度下即可。现在是冬季许多家里都有地暖，存放的白酒离地面高一点，否则很容易引起酒体流失的。
存了十几年的普通白酒，还能喝吗？
我的回答是【能喝】。存了十几年的普通白酒一定是能喝的，因为白酒随着时间增长，它里边的杂醇杂荃进行挥发以后，口感会更加的纯正，但是时间太长了的话，它喝起来并不是有多好喝，因为它的香气没有存放三五年那么足了，白酒是会跑酒的度数也会有所降低，所以它的口感有一些寡淡。
本人是做纯粮小烧的，坐的是固态发酵高粱原浆酒，所以我对白酒的存放更有经验。
要分几个观点来看你这个问题，首先我们要知道这存放了十几年的白酒是不是纯粮食的，如果是纯粮是的，就像我文章刚开始说的那样是能喝的。但是并不太好和更适合于勾兑习酒，当做基酒来用。
如果存放的是液态法白酒，也就是酒精勾兑酒的话，那么就不要喝了，酒精勾兑酒，不管是新酒，还有老酒都没有喝的必要，喝完了之后头疼，还会有香精添加剂等等，为什么要喝它呢？
我的原则是喝酒只喝纯粮酿造的白酒，不管这个酒是散装的还是瓶装的，只选择固态法的白酒。
一是好喝会满足自己的口感，第二是健康没有添加。
我是纯粮酿酒人，欢迎关注我的今日头条，共同探讨白酒。
白酒的酒精度数一般在38-55度之间，普通白酒不管是38度还是55度，只要密封完好，存放十几年都没有问题，都是完全可以饮用的，口感甚至比新酒要好得多。
如果是以下两种情况，不管白酒是否变质都不建议饮用了。
1.大家都知道白酒根据生产工艺的不同分为液态法白酒，固液法白酒，和纯粮固态发酵白酒。
如果是液态法白酒（执行标准GB/T20821），生产原料就是食用酒精，食用香精和水，这种白酒长时间存放对酒质的提升没有任何作用，时间长了甚至还有异味。所以液态法白酒不管是新酒还是老酒都不建议饮用。固液法白酒（执行标准GB/T20822），就是液态法白酒里面加入了10-30%的纯粮酒，这种白酒也不建议饮用。
如果是纯粮固态发酵工艺生产的白酒，这个都是完全可以饮用的。具体生产执行标准，可以自己网上查询。
2.酒精有易挥发性，白酒存放时间长了，就容易跑酒。经常见到，白酒没有打开，但是时间长了，里面的酒少了，这就是我们常说的跑酒。跑酒超过3分之一就不建议引用了，因为酒精度数会降低，口感寡淡。可以考虑用来勾兑新酒。
十几年的普通白酒还能喝吗？
白酒放了十几年，还能不能喝，与酒的品种、质量和储存环境有关。
国家标准有相关规定，酒精度大于或等于10v。%，可以免除标示保质期。
白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中 ，酒中的酯类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。白酒在贮存期总的趋势是酸高酯低，5年至8年之内含量降低30~50%。瓶装成白酒存放一般3~5年没问题，时间太长，一是酒度会降低，二是某些成分会化解（按现行国家标准也不合格了），特别是目前有些中高档和低档白酒 在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则酒质会变得苦涩腻味。
存的时间这么长，即便是一般的白酒，也是非常不错的，肯定可以喝的。白酒的保质期还是非常好的，只要封口做好了，基本上是没有问题的。
既然这么久了，你得看看有没有跑光了。我之前有一瓶酒，就是没太注意，等到想起来再拿出来的时候，酒已经跑光了，一点都不剩，太遗憾了。
人们常说一句话“酒是陈的香”，越少存放时间久的，越是好东西。如果对酒感兴趣，而且又有条件，还是建议多存一点酒，即便不是为了升值，留着自己喝也是非常好的。当你和朋友聚餐的时候，拿出自己珍藏已久的酒出来，绝对会让大家对你高看一眼的。即便是自己喝，想想喝的是存留了好多年的，自己都会觉得是一件非常幸福的事。
现在大家对酱香酒是非常看好的，而且也建议可以适当存留一些酱香酒。酱香酒多存几年以后的口感肯定是越来越好喝的。即便不是酱香的，其他类型的酒也是值得保存的。但建议做好封口哦。
不能
但是白酒的储存时间并不是越久越好。
白酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类会散发出香气，这个时候喝酒最佳。
但是超出了这个时间，白酒中的酒精含量就会开始丧失，喝起来口感变差，不管你密封是否紧密，结果还是一样的，就是时间长短问题。
当酒精丧到一定程度，就和普通水没两样，十几年不管密封多好，也老化了，微生物就有了。
1、看酒混不浑浊。酒里是否透明，是否有悬浮物，普通白酒是透明清澈的；
2、闻气味。问一下是否有酒精味；
到此，以上就是小编对于十年的名酒能收藏吗吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于十年的名酒能收藏吗吗的3点解答对大家有用。
