大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自己喝怎样收藏酱香型名酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自己喝怎样收藏酱香型名酒的解答，让我们一起看看吧。
个人怎样窖藏白酒？
建议你藏酱香型白酒，现在为什么茅台炒得那么火？第一、酱香型白酒稀缺性，产量一定很难上升。
第二、酱香型白酒香味物质多，酱香型在1200种以上，浓香型900种左右，所以酱香型白酒放得口感越久越好。第三、酱香型白酒都是瓷瓶包装，存放要求也不是很高，通风干燥温度20几度都没问题，浓香型白酒放酒了就不敢保证了，这是因为五粮液为什么收藏酒的一直炒不起来。现在市面上酱香型白酒：主要是茅台 和郎酒的红花郎、老郎酒，价格在100多到几千不等。窖藏环境 用酒窖储藏时，窖坑的大小，以茅台为例，通常是3～4米深，能装15～20甑的酒糟。浓香型酒的窖坑的墙壁通常是用泥土砌成，而酱香酒的窖坑是用石块砌成墙壁的，否则酱味就不浓了。窖坑要用本地黄泥封住，不能透气，在窖期中要经常检查，时常撒点水，防止干裂进气。用山洞窖藏白酒，要谨遵有“三不选”原则，即干洞不选，洞中必有水，方具其魂;湿洞不选，水势汹涌则魂不纯;小洞不选，洞天广阔方容“洞神”自在清居。窖藏通常要求：窖洞恒温恒湿，酒体能够自然老熟缓慢而均匀;窖洞内空气干净，可以帮助催熟，酒越放越醇香;陶坛密封贮存，保证酒呼吸到外界的空气，与外部环境相互作用。窖藏容器 陶土容器是传统容器，小口为坛，大口为缸，优点是透气性好，含多种金属氧化物，生产成本低，可以促进酒体老熟，缺点是易破碎，机械强度和抗震力弱，容易渗透，占地面积大，密封性差，酒精容易挥发。血料容器是用荆条或竹条编成的筐，或木箱、水泥池内壁糊以猪血料制成的容器。其中，荆条编制大的称酒海，装5t，水泥池有10~25t。猪血料是用猪血加石灰调制而成的半透性膜。优点是30%vol以上就能防渗漏，造价低，不容易损坏。金属容器，铝制容器成本较低，但其中的金属氧化物容易导致酒体浑浊，使得酒产生涩味。后来的不锈钢罐造价高，酒的老熟也不如陶坛容器。水泥池容器***用钢筋混凝土制成水泥池，内涂防腐材料，贮存量较大。内里可涂柔皮纸猪血贴面，是用柔皮纸、猪血、生石灰和水调成粘液粘在一起成一贴，贴在池内壁;也可以贴陶瓷板、瓷砖或玻璃，用环氧树脂勾缝后再用猪血涂料勾缝;还可以涂环氧树脂或过氯乙烯涂料。酱香型白酒可以长期收藏吗？
可以长期收藏。
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酱香型白酒适合长期存放。酱香型白酒是使用大曲酿酒，酒液中含有多种物质，一般酒精度数会较高，一些优质的高度是酱香酒可保存10年以上，口感会更好，更醇厚。
收藏老酒的人越来越多，酱香型酒教如何存储？
储存酱香型白酒的方法其首先是酱香型白酒的选择，酱香型白酒尽可能的选择品味高高的酱香型白酒存放，品味高的白酒存放时间长了口感变化大是存放的第一选择，例如茅台酒，存放三年的口感和五年的都有区别，因为好的酱香型利于存放还有就是性价比高比较适合耗量大的销费群体。第二就是存放地点选择，要避免阳阳直接晒到酒坛，以免影响的酒的纯味，但是阳光又不是不能进入存放地方，因为阳光是天然的杀菌剂，可以杀掉一部分库房里的细菌。第三就是存放技巧，这个很重要的，库房要选择通风好，干燥，太阳能够照到的地方，夏天可以开窗通风，要做到酒坛体的干净，光滑，不要让酒坛毛孔堵塞。
到此，以上就是小编对于自己喝怎样收藏酱香型名酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于自己喝怎样收藏酱香型名酒的3点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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