大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于名酒收藏后多久再喝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍名酒收藏后多久再喝的解答，让我们一起看看吧。
白酒放多久最好？
5年
大部分白酒的存放时间是5年左右，只有一部分高度数、高品质的固态法酿造的白酒才能保存10年以上。白酒虽然酒精度数较高不容易受细菌感染，但酒液中的酯类物质会逐渐水解，酒精挥发，酒味变淡，影响口感。
五年左右
酒类物质发生酯化反应到了一定的阶段会停止,如果继续存储,酒精度数会降低口味也会变淡。对于中白酒来说,本身在勾兑过程中添加了香味剂,这样的酒不适合长时间存放,不然口感会变的很淡。
比如红高粱酿造的白酒可储存五年左右，拿出来之后味道和口感会更好，而一般粮食酒只要三年左右就能够香醇怡人了。
要是为了收藏白酒可以长时间的储存，为了能够给自己的后代留下一些好酒，那么完全可以找一个专门藏酒的环境，比如一些酒窖等，这样的环境可以保证酒在漫长的岁月中沉淀而不会变质。如果是自己喝的话，只需要放在常温通风的地方三五年即可
国家质检总局发布消息，从2006年起，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期，大家都知道，白酒的度数基本是40度以上，所以白酒可以不用标注保质期了。一般白酒度数超过50度以上，可贮存至少6-15年，此时是饮用最佳时间。时间过了，味道就会偏苦。
网上流传浓三酱五清一，什么意思呢，就是清香白酒一年后最好喝，浓香三年后最好喝，酱香五年后最好喝。
清香没必要放时间长了，一年就行。浓香最好别超过10年，时间长了陈味大，不在乎的可以长时间存放。酱香可以长久存放，由于工艺不同，10年后酒质好极了。
白酒可以收藏多久？
一至五年。品质好的白酒，保存得当可以保存四至五年的时间，人工勾兑的白酒存储的时间会比较短一些，酱香型的白酒存储不宜超过五年，以免影响口感。存放白酒需要温度适宜，而且还要避免阳光照射。想要白酒保存的更久一些，需要选购白酒度数五十二度以上的纯粮食白酒。
白酒放的时间长了，还能喝吗？
只要是密封很好的纯粮酒，放几年甚至更长时间都可以，并且更醇香。在容器选择上最好选用陶瓷坛子之类的，存放环境应选阴凉，干燥的地方！如果是包装好的成品酒，要用蜡浇封瓶盖口，连同包装一起存放！存酒首选酱香型白酒，其次是浓香型。
国家标准有相关规定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低，五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，时间太长，一是酒度会降低，二是某些成分会分解（按现行国家标准也不合格了），特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。
到此，以上就是小编对于名酒收藏后多久再喝的问题就介绍到这了，希望介绍关于名酒收藏后多久再喝的3点解答对大家有用。
