大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于名酒收藏坛的问题，于是小编就整理了2个相关介绍名酒收藏坛的解答，让我们一起看看吧。
装酒的容器有哪些？
贮存白酒主要有以下四类容器:
(1)陶质容器:
陶质容器是我国传统贮酒容器之一。此类容器的透气性较好，所含多种金属氧化物在贮酒过程中溶于酒中，对酒的老熟有一定的促进作用。 此外，陶质容器各地都有生产，成本较低，但陶质容器容量较小，用它来贮酒占地面积大。另外，陶质容器易破损、机械强度和防震力较弱，容易产生一些内在裂纹， 质量不好的坛子， 也时常出现渗漏的现象， 造成损失。
(2)血料容器:
作为传统陈贮设备之一。 对酒精含量为30%以上的白酒有较好的防止渗漏的作用;但可能会溶出钙及低分子含氮物等，使酒呈***，故不宜用于贮存清香型白酒。血料长期接触酒，会对酒中的酸起中和作用，并可能产生血腥味。这类容器造价较低，就地取材，不易损坏，其容量大小不等。
白酒收藏选什么酒？
白酒收藏选什么酒非常重要。
首要得选五十度以上的高度酒，低度酒收藏意义不大，高度酒在收藏储存中酒中醇酸脂类分子不断发酵，氧化，陈化，使白酒更绵，口感好，品质好，升值。
收藏白酒在大酒厂里选纯粮酒，原浆酒，基酒。在社会民间可选纯粮酒自酿酒五十度以上的。
陶瓷器能透气，在窑藏中增加白酒的氧化陈化。
我家收藏的白酒七万斤。是自已用纯粮酿制的，稻谷为主占七成，其余三成是高梁糯米碗豆苞谷。
我家窑藏酒用的是江苏宜兴紫泥坛。
藏酒五年以上的再小包装喝，绵，口感好。
白酒收藏建议选择纯粮食酒，度数在50度以上的为好，只要纯粮食酒才有收藏的价值，度数低容易泡酒后没法饮用或者脂类与酸类转换导致酒水发酸，再就是把瓶身特别是瓶口密封好；如果只是个人收藏以便以后饮用建议收藏区域性的粮食酒例如青岛有款70度的原酒就不错，这样可以节省收藏酒水的成本；如果想收藏的白酒增值快一些高一些，建议收藏大品牌的白酒，如五粮液等。
首先，严选粮食酒，另外就是大品牌的酒。如果真要决定收藏，一定要对每瓶酒进行密封，（有专门的密封袋）放在恒温的储藏室。这样能尽量减少酒的挥发。我自己家藏了9年的酒就是因为没有密封，每瓶酒少了1两左右。不过藏了这么久的酒，口感方面确实很棒。
白酒收藏主要把握两个原则: 第一:选择收藏粮食酒，通常市面上零售价在100元/瓶以上的，标签上没有打食用酒精的大众化主流品牌，基本上都是粮食酒。粮食酒储存的年份越久才越有价值，食用酒精勾兑的酒无论储存多久口感都不会变好，也没有收藏价值。 第二:度数尽量选择在50度以上的白酒，随着时间增长此类白酒不会随着空气水解，可以很好的保持白酒原有的风味。 最后白酒收藏储存的一个误区:把白酒埋到地下储存，其实对白酒储存没有什么好处，反而会损坏白酒的包装，影响白酒升值空间。白酒储存只要放于干燥地方即可，温度不宜太高最好是20-25度恒温最好。
到此，以上就是小编对于名酒收藏坛的问题就介绍到这了，希望介绍关于名酒收藏坛的2点解答对大家有用。
